Larevuedemartin.com » La revue » Comment faire des beignets aux pommes

Comment faire des beignets aux pommes

Si vous êtes à la recherche d’un petit dessert délicieux et facile à réaliser, je vous conseille de vous laisser séduire par la recette des beignets aux pommes. En plus d’être simple à faire, c’est une recette qui plait énormément à la plupart des gens.

Si vous avez des enfants, je vous invite à réaliser cette recette avec eux, car c’est un bon moyen de les initier à la cuisine. De plus, c’est l’occasion de faire une activité amusante avec eux.

[image]

Comment faire des beignets aux pommes : découvrez la recette pour réaliser un dessert délicieux

La recette des beignets aux pommes est assez simple à réaliser. Toutefois, je vous invite à suivre la recette à la lettre, car une petite modification peut être catastrophique en pâtisserie. Même si vous n’êtes pas expert dans le domaine, vous n’avez rien à craindre tant que vous faites les choses comme il se doit.

Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger.  

Ajouter les œufs et les 2 cuillères à soupe d’huile.  

Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide. 

Éplucher les pommes, les couper en rondelles et les déposer dans un plat.  

Saupoudrer les pommes de sucre vanillé.  

Mettre une poêle sur le feu avec l’huile pour friture et la faire chauffer.  

Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l’huile chaude (attention à la température de l’huile, les beignets doivent cuire sans brûler).

Retourner les beignets dès qu’ils sont dorés d’un côté.  

Sortir les beignets au fur et à mesure sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d’huile. 

Saupoudrer les beignets de sucre glace. Les beignets aux pommes peuvent être servis chauds.